Hoi! Siem van Bruggen.
Ik ben frietenbakker en ondernemer.
14 jaar ervaring met friet
— Vaardigheden
Leiderschap
Communicatie
Kritisch denken
Risicobeheer
Kostenbeheer
Het mooie aan ondernemen met friet is de sfeer en de eenvoud. Al is het toch ieder jaar weer een uitdaging om 365 dagen per jaar open te zijn en de beste friet en ervaring te kunnen leveren aan onze gasten.
Mijn bedrijven
Dapp Frietwinkel
Bij Dapp Frietwinkel proef je hoe écht verse friet bedoeld is. Gemaakt van biologische aardappelen, met zorg gesneden en gebakken tot goudgele perfectie. Krokant van buiten, zacht van binnen – een friet waar je zonder schuldgevoel van geniet. Kom langs en ontdek jouw nieuwe favoriete frietje.
Dapp Frietfiets
Met de Dapp Frietfiets komt het feestje naar je toe! Onze bakfiets vol biologische friet tovert ieder evenement om tot een smakelijk festijn. Vers gesneden, knapperig gebakken en altijd met een glimlach geserveerd. Waar we ook staan, het ruikt naar gezelligheid en smaakt naar meer!
Dapp Groothandel
Met Dapp Groothandel voorzien we niet alleen alle biologische winkels van Nederlands van onze Dapp biologische sauzen maar helpen wij ook producenten van biologische producten op weg naar het schap.
Wereldkampioen authentieke friet
Winning the World French Fry Championship in Arras was the ultimate validation of our obsession with quality. At Dapp Frietwinkel, we have proven that the artisanal methods we practice daily at our 'Frietwinkels' in Utrecht and Leiden are award winning. Standing among the world's best, it became clear: perfection isn't just about frying; it's about the soil, our carefully selected potatoes, genuine hospitality, and of course precision of our Triple Fried Rosemary Infused recipe.
This title has accelerated our journey, allowing us to share this 'system of excellence' through the Dapp Academy. Here, we don't just teach people how to fry; we train them to become certified 'Friturists' who understand the heart and soul of the craft. Whether you grab a cone at our shop, try one of our organic sauces or see our Dapp Frietfiets at an event, you're not just eating fries, you're tasting our dedication to quality.
Neem contact op
